밴쿠버 Hospitality학과 추천

개요

Hospitality프로그램은 서비스업의 기본이라고 할 수 있습니다. Hospitality프로그램에서는 학생들이 다양한 분야를 공부할 수 있습니다. 요리라는 예술을 배움으로써 요식업 경영에 대한 통찰력을 얻을 수 있고,  호텔 경영 프로그램을 통해 서비스업의 전문 경영인으로서의 기술과 자질을 배울 수 있습니다. 특히 Hospitality 관련 사업이 활성화되어 있는 BC주에서 Hospitality (호텔, 관광, 요식업 등) 프로그램을 전공한다는 것은 학생들에게 큰 즐거움이 될 수 있다고 봅니다. 이 프로그램은 교육에서 끝나는 것이 아니라 학생들이 실제 환경에서 이론적 지식을 적용할 수 있도록 하며, 이 분야에서 성공적이 커리어를 쌓을 수 있도록 준비시키고 있습니다.  따라서 BC주 내에는 많은 학교가 Hospitality 프로그램을 운영하고 있습니다. 그중 다음 3개의 주목할 만한 학교를 소개하고자 합니다.  

추천 대학

VCC (밴쿠버 커리어 컬리지, Vancouver Career College)

VCC(밴쿠버 커리어 컬리지)의 Hospitality Management프로그램은 Co-Op과정을 가지고 있는 것과 없는 것으로 나누어져 있습니다.  빠르게 변화하는 서비스의 트렌드에 따라 적절한 훈련과 교육을 통해 학생들이 그러한 변화에 잘 적응할 수 있도록 하는 것에 초점을 두고 있습니다.  Hospitality 컴퓨터 시스템, 직원 관리 아우스 키핑 관리, 인적 자원 관리 및 프런트 하우스 절차에 관한 교육을 메인으로 가르치고 있습니다. Co-op과정을 신청하는 경우 학생들은 실습의 일부로 직접 Hospitality 경험을 얻을 수 있습니다.  VCC (밴쿠버 커리어 컬리지)의 Hospitality Management 프로그램에서 주목할 수 있는 것은 Hospitality Management 디플로마 외에도 BC 푸드 세이크(BC FOOD SAFE), 서빙 잇 라이트(Serving It Right) 및 미국 호텔 숙박 협회(AHLA) 디플로마 인증을 받을 수 있다는 것입니다.  또한 이 프로그램은 고등교육기술훈련부의 PTIB (Private Training Institutions Branch) 등록기관의 승인을 받은 과정입니다. 

• 입학요구사항:   고등학교 졸업 또는 이에 준하는 상태의 영어 (IELTS: 6.0)
• 기간:  43 주 / co-op과정을 하는 경우:  72 주

라셀 컬리지 (Lasalle College)

라셀 컬리지는 2년 디플로마 과정으로 Hospitality & Restaurant Business Management 과정을 제공하고 있습니다. 최근 고용주들은 함께 할 직원에 대해 그들의 열정, 헌신, 확고한 직업윤리, 그리고 언제든지 대응할 수 있는 적응력을 갖춘 팀원이 되어 줄 것을 요구하고 있습니다.  외식업의 특성상 고객에 대한 친절과 방문객들과의 잘 어우러지는 분위기를 즐기는 것을 좋아해야 합니다.  밴쿠버에 위치하고 있는 라셀 컬리지는 수준 높은 실습 교육으로 학생들이 이러한 직업을 행복하게 하는 것에 교육의 중점을 두고 있습니다.  라셀컬리지는 레스토랑을 경영하거나, 케이터링 회사, 호텔, 그리고 카페를 운영 혹은 경영하는 데 성공하는 길로 학생들을 이끌고 있습니다.  

• 입학요구사항:   고등학교 졸업 또는 이에 준하는 상태의 영어 (IELTS: 5.5)
• 기간:   1년 (실습과정 포함) /총 60학점
• 학위: 2년 디플로마
• 학비:  $33,000 / 년

VCC (밴쿠버 커뮤너티 컬리지, Vancouver Community College)

VCC(밴쿠버 커뮤너티 컬리지)는 Hospitality 분야에 3개의 Credential 프로그램(학사학위, 디플로마와 포스트 디그리 디플로마)을 제공하고 있습니다. VCC의 Hospitality Management 프로그램은 학생들이 이 분야에서 경영자로서 충분한 커리어를 갖추어 취업에 성공할 수 있도록 준비시키는데 중점을 두고 있습니다.  Hospitality Management를 공부함으로써 비즈니스, Hospitality, 스포츠 경영, 금융, 법률 및 행정 등의 전문 경영자를 훈련시키는 프로그램뿐만 아니라 대학원으로의 진학을 위한 심도 있는 교육과정이기도 합니다.  취업 분야는 호텔 및 요식업, 크루즈선 및 스포츠 경영, 행사 경영, 컨벤션서비스, 회의 기획, 인사관리 등 관련 분야가 매우 다양하며, 다수의 졸업생들이 자신의 사업을 구상하여 실행함으로써 기업가의 길을 가는데도 필요한 학문의 하나로 여겨질 수 있습니다.  

입학 요구 사항	기간	학위	학비
디플로마 과정 - 고등학교 졸업과 영어 (IELTS 6.5)  학사학위 과정 – 2년 디플로마와 영어 (IELTS 6.0) 포스트 디그리 디플로마 과정 – 3년 학사학위와 영어 (IELTS 6.5)	2 년 (실습과정 포함)	2년 디플로마	$17,800 / 년

BC주에서 Hospitality프로그램 전망 

BC주에서 Hospitality 과정을 공부하는 것은 아름다운 자연환경이 주는 여러 가지 영향에 의해 그 어떤 지역 보다도 훨씬 많은 이점을 가지고 있습니다.  따라서 학교에서도 이와 관련된 분야에 대한 좋은 평판을 가지고 있으며 학생들은 이러한 학교에서 호텔 경영, 행사 계획, 관광 및 요리 예술과 같은 다양한 분야에서 지식을 얻고자 노력하고 있습니다.  
또한 BC주에는 국제적으로도 인정받는 대학과 대학교들이 많이 있습니다.  그러한 대학을 졸업하는 경우, 캐나다 BC주를 벗어난 다른 지역뿐만이 아니라 다른 나라에서까지도 인정을 받을 수 있기 때문에 많은 국제학생들이 몰려들고 있습니다.  이렇게 많은 국가의 학생들이 모여들면서 다양한 문화적 배경과 새로운 환경을 학생들은 접하게 되며, 그만큼 시너지를 가지고 창조적인 활동을 할 수 있다는 이점이 있습니다.